カフェ・レストランCafe&Restaurant

こだわりの厳選素材を使用

Cafe de Bale

Cafe de Bale特製のパンとケーキを販売しています。
ご宿泊のお客様は、朝食として、日本国内のこだわりの小麦粉やバターなどの厳選素材をふんだんに使った上質のパンとコーヒーや紅茶などドリンクもご利用頂けます。

からだに思いやりの無添加パン

当店のパンは全て無添加です。
大麦・全粒粉から自家製で作った天然酵母と、安心・安全な国産小麦、コクと芳醇な香りのヨーロッパオランダ産のバターをふんだんに使用しています。
  • 毎日焼きあげる天然酵母食パンは、中はもっち~りでほんのり甘く、外はサクッと香ばしく仕上がっています。
    オランダ産バターをたっぷりと使用しているので豊かな香りが口いっぱいにひろがります。

    サクサク生地がたまらない!クセになる美味しさが人気のデニッシュは、キャラメルバナナがおすすめです。他にもカスタードデニッシュやチョコデニッシュなどをご用意しております。

自家製スイーツ

種類が豊富な自家製スイーツも、もちろんすべて無添加です。
焼き菓子やマフィン、ケーキなど様々な味をお楽しみいただけます。
お洒落なスクエア型で焼き上げたゴロゴロ素材入りマフィンは、甘さ控えめなので男性にも人気です。アーモンドプードルをたっぷりと使用した、しっとり食感の生パウンドケーキはコーヒーにも紅茶にもぴったりです。

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店舗情報

営業時間 朝食:7:00~10:00
パン・カフェ:10:00~17:00
座席数 28席
喫煙席 なし(エントランス横に喫煙場所あり/館内全面禁煙)
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